Jin10 données 8 juin - Lors d'une interview, il a été découvert que la récente big pump des prix du riz a non seulement entraîné des dépenses plus élevées pour les consommateurs ordinaires, mais a également eu un impact sur les petites boutiques de riz traditionnelles japonaises. En raison de la difficulté d'approvisionnement en riz et de l'augmentation continue des coûts d'achat, de plus en plus de petites boutiques de riz traditionnelles ont du mal à fidéliser leurs clients. Selon les dernières statistiques d'une agence d'enquête japonaise, jusqu'à la fin mars de l'exercice 2024, le nombre de fermetures de boutiques de riz au Japon a augmenté de 10 % par rapport à l'exercice précédent, et 47,6 % des boutiques de riz ont connu une détérioration de leur activité. Cette agence d'enquête prévoit qu'en raison du resserrement de l'approvisionnement en riz, le nombre de faillites de boutiques de riz au Japon pourrait continuer à augmenter au cours de l'exercice 2025.
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Les prix du riz sont élevés et l'approvisionnement est court, les magasins de riz traditionnels au Japon font face à des difficultés opérationnelles.
Jin10 données 8 juin - Lors d'une interview, il a été découvert que la récente big pump des prix du riz a non seulement entraîné des dépenses plus élevées pour les consommateurs ordinaires, mais a également eu un impact sur les petites boutiques de riz traditionnelles japonaises. En raison de la difficulté d'approvisionnement en riz et de l'augmentation continue des coûts d'achat, de plus en plus de petites boutiques de riz traditionnelles ont du mal à fidéliser leurs clients. Selon les dernières statistiques d'une agence d'enquête japonaise, jusqu'à la fin mars de l'exercice 2024, le nombre de fermetures de boutiques de riz au Japon a augmenté de 10 % par rapport à l'exercice précédent, et 47,6 % des boutiques de riz ont connu une détérioration de leur activité. Cette agence d'enquête prévoit qu'en raison du resserrement de l'approvisionnement en riz, le nombre de faillites de boutiques de riz au Japon pourrait continuer à augmenter au cours de l'exercice 2025.