Sử dụng Tài sản tiền điện tử để chống lại các ông lớn như McDonald's, chuỗi nhà hàng gia đình làm thế nào để vượt qua lạm phát?

Tác giả: Juan Galt

Biên dịch: Shenchao TechFlow

Tahini's, một chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh của Canada, đã dũng cảm chấp nhận Bitcoin vào năm 2020 để chống lại lạm phát và cạnh tranh với các ông lớn trong ngành như McDonald's. Dưới đây là chiến lược tài chính Bitcoin của họ.

Nhà hàng Tahini là một chuỗi cửa hàng ăn nhanh của Canada chuyên về ẩm thực Địa Trung Hải và Trung Đông. Kể từ khi tích hợp Bitcoin vào hoạt động của mình vào năm 2020, họ đã không ngừng tối ưu hóa chiến lược của mình. Hiện nay, Bitcoin chiếm hơn 70% dự trữ của họ, quyết định này đã đóng vai trò quan trọng trong quá trình mở rộng lên 62 nhà hàng chỉ trong hơn mười năm.

“Chúng tôi liên tục đầu tư nhiều vốn hơn vào Bitcoin.” Omar Hamam, Giám đốc điều hành và Đồng sáng lập của Tahini, nói trong một cuộc phỏng vấn với tạp chí Bitcoin. Omar và anh trai của anh, Aly Hamam, đã thành lập nhà hàng đầu tiên của họ vào năm 2012 tại London, Ontario. Kể từ đó, Tahini đã phát triển thành 62 nhà hàng trên toàn quốc. Năm 2020, họ đã được Michael Saylor truyền cảm hứng và áp dụng chiến lược tài chính Bitcoin sớm. Động thái táo bạo này đã cung cấp cho họ một khoản dự trữ vốn, cho phép họ cạnh tranh với các ông lớn trong ngành thức ăn nhanh.

“Chúng tôi đang cạnh tranh với McDonald's và Chipotle,” Omar cho biết, “những công ty này có nguồn vốn gấp hơn trăm lần của Tahini. Vì vậy, có được lợi thế như vậy - một chiến lược tài chính giúp chúng tôi có tình hình tài chính vững mạnh hơn, có thể duy trì tài sản qua thời gian và không gian - là quyết định tốt nhất mà chúng tôi đã đưa ra cho doanh nghiệp.”

Trong quá trình phát triển, công ty đã triển khai nhiều chiến lược đổi mới, bao gồm việc triển khai máy ATM Bitcoin tại nhiều cửa hàng nhượng quyền, cũng như một chiến lược truyền thông hoàn toàn mới. Theo Alibaba, chiến lược truyền thông này đã mang lại cho họ 3 tỷ lượt xem trên tất cả các nền tảng mạng xã hội trong năm năm qua, trong đó có một kênh YouTube với hơn 3,2 triệu người đăng ký. Tất nhiên, chiến lược tài chính Bitcoin của họ cũng là một điểm nổi bật trong số đó.

Sự cuồng tín của Alibaba đối với Bitcoin: Từ sự mất giá của đồng tiền Ai Cập đến những cảm hứng sau đại dịch

Chiến lược Bitcoin của Tahini chủ yếu được thúc đẩy bởi Ali Hamam. Cảm hứng của anh xuất phát từ ảnh hưởng sâu sắc mà gia đình anh đã trải qua trong 20 năm qua do đồng bảng Ai Cập giảm giá mạnh. Lạm phát tồi tệ liên tục đã gây ra cú sốc nặng nề cho gia đình anh, và trải nghiệm này đã giúp anh phát hiện ra tiềm năng của Bitcoin trong cuộc khủng hoảng thị trường vào tháng 3 năm 2020.

"Tôi đến từ Ai Cập, trong hai mươi năm qua, tôi đã chứng kiến đồng bảng Ai Cập mất giá khoảng 85%. Tôi thấy gia đình mình vật lộn, cha mẹ tôi cũng đang gặp khó khăn. Tiết kiệm của họ gần như đã bị xóa sổ trong những năm qua ở Ai Cập. Đôi khi, ở Ai Cập, tình huống này có thể xảy ra nhanh như sét đánh. Chính phủ có thể làm giảm giá trị đồng tiền 50% trong một tháng." Ali hồi tưởng.

Vào tháng 3 năm 2020, khi đại dịch gây ra sự hoảng loạn trên thị trường, giá Bitcoin đã lao dốc từ mức cao 10.000 đô la xuống còn 4.000 đô la. "Lúc đó tôi đã mua một ít, chỉ đơn thuần vì nó giảm quá nhiều, tôi nghĩ, thôi thì mua thử một chút xem sao. … Nhưng khi tôi nghiên cứu sâu hơn, tôi hoàn toàn sa vào 'hang thỏ' của Bitcoin. Trong vài tháng tiếp theo, tôi liên tục mua thêm nhiều Bitcoin. Khi bạn tiếp xúc với Bitcoin trong ba tháng đầu tiên, nó gần như chiếm lĩnh mọi ngóc ngách trong cuộc sống của bạn — nghe podcast, đọc sách, liên tục mua vào," Ali giải thích.

Sau sự sụp đổ của thị trường, Bitcoin đã phục hồi lên khoảng 10.000 USD và đã tích lũy quanh mức giá này trong vài tháng. Trong khi đó, các chính phủ trên thế giới đã đổ hàng nghìn tỷ USD vào nền kinh tế để ứng phó với đại dịch thông qua việc in tiền mới. Mỹ đã hạ lãi suất xuống mức 0, và Canada cũng bắt đầu phát tiền hỗ trợ cho những cư dân đủ điều kiện. Omar nhớ lại, "Chính phủ cứ in tiền mãi. Và không chỉ chính phủ Canada, hầu như tất cả các chính phủ đều đang làm như vậy. Vì vậy, chúng tôi biết rằng vấn đề lạm phát sắp đến." Đồng thời, việc giảm một nửa phần thưởng khối của Bitcoin cũng diễn ra trong khoảng thời gian đó, yếu tố cơ bản này đã góp phần tạo ra một trong những đợt thị trường tăng giá ngoạn mục nhất trong lịch sử của Bitcoin.

Đây chính là thời điểm Michael Saylor bước vào ngành công nghiệp Bitcoin và trở thành một trong những người ủng hộ Bitcoin nổi tiếng nhất. Tuy nhiên, những bài phát biểu và tài liệu của Saylor về cách xây dựng chiến lược Bitcoin cho doanh nghiệp cũng như cách thuyết phục ban giám đốc hoặc các đối tác kinh doanh khác mới chỉ bắt đầu phổ biến trên podcast, trong khi chiến lược tài chính Bitcoin vẫn còn trong giai đoạn sơ khai.

Khi Ali hoàn toàn "đầu tư" vào Bitcoin, anh bắt đầu quảng bá nó cho gia đình. "Tôi bắt đầu quảng bá Bitcoin cho các đối tác kinh doanh, anh em và anh họ của mình, họ bắt đầu mua cá nhân." Ali giải thích rằng việc mua Bitcoin cá nhân thì đơn giản, nhưng sử dụng quỹ của công ty thì khó hơn nhiều. "Đây không phải là một quá trình nhanh chóng. Tôi hy vọng chúng tôi có thể đầu tư quỹ của công ty vào Bitcoin, nhưng họ thì do dự. 'Đây là một ý tưởng điên rồ.' 'Theo cách này hay cách khác', chúng tôi liên tục thảo luận qua lại cho đến khi Michael Saylor công bố lần mua đầu tiên. Tôi đã chuẩn bị tất cả các tài khoản và công việc chuẩn bị. Vì vậy, khi Saylor mua lô Bitcoin đầu tiên, điều đó đã thúc đẩy chúng tôi. Một tuần sau, chúng tôi đã đầu tư tất cả quỹ của công ty vào Bitcoin.

Giá mua, chiến lược đầu tư định kỳ và kiên trì trong thị trường giá xuống

Chiến lược đầu tư Bitcoin của Tahini khác với các công ty niêm yết ngày nay, vì các công ty đó phát hành cổ phiếu (và các công cụ tài chính khác) để mua Bitcoin và tăng cường dự trữ. Là một công ty tư nhân đã bắt đầu tích lũy Bitcoin trước khi ETF được phê duyệt tại Hoa Kỳ, Tahini đã áp dụng một phương pháp đơn giản hơn: mua Bitcoin một cách hợp lý hàng tháng và không bao giờ dừng lại. Theo Omar, ngày nay Bitcoin chiếm hơn 70% dự trữ của công ty.

Thời điểm của họ rất tốt, bắt đầu mua vào khi giá Bitcoin khoảng 10.000 đô la. Tuy nhiên, chiến lược "đầu tư định kỳ" (Dollar-Cost Averaging, DCA) hoạt động tốt ở bất kỳ mức giá nào, ngay cả trong thị trường giá xuống.

Lấy một ví dụ, nếu bạn đầu tư 1000 đô la vào Bitcoin mỗi hai tuần vào thời điểm đỉnh cao của thị trường bò năm 2021 - khi giá gần 70.000 đô la - mỗi lần mua ở mức giá thấp hơn, bạn sẽ giảm giá trung bình mua vào. Kết quả là, khi thị trường gấu kết thúc - chẳng hạn như khi giá vượt qua 30.000 đô la - bạn sẽ đạt điểm hòa vốn và chuẩn bị cho thị trường bò sắp tới. Yêu cầu duy nhất là có tư duy đầu tư dài hạn.

“Mỗi tháng đều mua, mỗi tháng đều mua. Tăng giảm không quan trọng. Tôi biết điều này nghe có vẻ quá đơn giản, nhưng thực tế đây là cách duy nhất. Đúng không? Bạn chỉ cần mua, đừng cố gắng vượt qua hệ thống, trừ khi bạn thực sự giỏi. Hãy dành một phần tiền mỗi tháng, nó sẽ có hiệu quả. Nếu bạn nhìn lại 4 năm qua, bạn sẽ thấy khoản đầu tư của bạn đã tăng gấp 2 đến 30 lần.” Omar giải thích. Ông bổ sung, “Tôi đã có nhiều cuộc trò chuyện như vậy với rất nhiều người. Bạn bè, gia đình, mọi người. Tôi luôn nói với họ, hãy nghe này, hãy bắt đầu từ đâu đó. Đừng đầu tư quá nhiều, hãy xem kết quả ra sao. Ví dụ, bạn đầu tư 1000 đô la, theo dõi sự thay đổi của nó. Nếu năm sau 1000 đô la này trở thành 1200 hoặc 1500. Hãy tưởng tượng nếu bạn có 100.000 hoặc 1.000.000, điều gì sẽ xảy ra?”

Mặc dù không có quy định nghiêm ngặt về tần suất đầu tư định kỳ vào Bitcoin, cho dù là cá nhân hay doanh nghiệp, Tahini đã chọn mua hàng tháng vì điều này phù hợp với quy trình kế toán của họ. "Mỗi tháng chúng tôi đều có báo cáo lãi lỗ. Mỗi tháng chúng tôi xem lợi nhuận và thua lỗ của mình. Vào cuối tháng, chúng tôi quyết định, tốt, chúng tôi sẽ để ra một số tiền này." Omar giải thích.

Về số tiền đầu tư, Omar giải thích rằng họ không đầu tư một số tiền cố định hoặc dựa trên tỷ lệ phần trăm. "Điều này còn phụ thuộc vào việc chúng tôi có đầu tư vào doanh nghiệp trong tháng này không? Chi tiêu của chúng tôi như thế nào? Có thanh toán lớn nào không? Đôi khi vào cuối năm sẽ có nhiều chi phí. Vì vậy, bạn có những biến động hàng tháng và những thứ như vậy, nhưng điều quan trọng là phải liên tục đầu tư tiền. Mỗi tháng đầu tư bao nhiêu là điều bạn cần quyết định."

Bitcoin, bán hay thế chấp? Chiến lược tài chính và thách thức thanh toán của Tahini

Trong việc thực hiện việc chuyển đổi Bitcoin thành tiền mặt, Tahini đã chọn một chiến lược đơn giản. Khi thời điểm chín muồi và nhu cầu kinh doanh cấp bách, họ sẽ bán một phần Bitcoin, sau đó mua lại theo chiến lược đầu tư định kỳ tiêu chuẩn (DCA) và tích hợp thuế lợi tức vốn vào quy trình kế toán. Omar giải thích: "Khi cần tái đầu tư, bạn luôn cần có vốn. Ví dụ, bạn muốn thực hiện một chiến dịch tiếp thị lớn như một chuỗi cửa hàng, đúng không? Bạn cần phải sử dụng những dự trữ đó. Có vốn, bạn có quyền lực. Càng nhiều vốn, bạn càng có thể ra quyết định đúng đắn cho công ty một cách tự do hơn, chứ không chỉ làm những gì bạn có thể chi trả."

Chấp nhận thanh toán bằng Bitcoin và thách thức tích hợp hệ thống POS

Để làm bước đầu tiên trong việc tích hợp Bitcoin, Tahini đã khám phá khả năng chấp nhận Bitcoin như một hình thức thanh toán trong nhà hàng. Tuy nhiên, một loạt các thách thức đã buộc họ phải chuyển hướng. Nhiều thách thức này vẫn tồn tại trong các doanh nghiệp toàn cầu, liên quan đến mã nguồn đóng của các hệ thống xử lý thanh toán phổ biến và mô hình vườn tường.

Omar giải thích: "Nhiều công ty hệ thống điểm bán hàng này tự xử lý thanh toán, hệ thống của họ không có khả năng chấp nhận Bitcoin." Những hệ thống này chủ yếu là mã nguồn đóng, API bị hạn chế nghiêm ngặt, việc tích hợp kinh tế Bitcoin trở nên khó khăn, và điều này luôn là rào cản trong việc áp dụng thanh toán bằng Bitcoin kể từ khi Bitcoin ra đời.

Tuy nhiên, những trở ngại mà các thương nhân phải đối mặt không chỉ là hệ thống POS; danh sách các chức năng cần thiết để thương nhân duy trì tính cạnh tranh là rất phức tạp, trong khi hầu hết các hệ thống thanh toán bằng Bitcoin vẫn chưa theo kịp.

"Hệ thống POS không chỉ đơn thuần là về thanh toán. Nó còn liên quan đến cách xây dựng menu ở phía sau. Hệ thống POS cung cấp báo cáo, phân tích bạn đã bán cái gì, khi nào bán, tình hình hoạt động của cửa hàng, thời gian nào bận rộn, thời gian nào không bận, và cách yêu cầu những thứ bạn đã đặt. Điều này rất phức tạp, phải không? Vì vậy, thanh toán chỉ là mảnh ghép cuối cùng. Do đó, khi chúng tôi chọn hệ thống POS, không chỉ là về hệ thống thanh toán, mà còn liên quan đến các chức năng của chúng và sự ưu việt của hệ thống."

Ngoài ra, hệ thống POS tích hợp Bitcoin cũng cần hỗ trợ tiền tệ pháp định để có tính khả thi trong các cửa hàng thương mại thông thường ngày nay, điều này càng làm tăng rào cản gia nhập và cạnh tranh.

Do đó, Tahini đã chọn phương án tốt nhất tiếp theo: họ hợp tác với công ty máy ATM Bitcoin Canada Bitcoin Well để lắp đặt máy ATM Bitcoin tại 10 nhà hàng, chọn cách thu tất cả lợi nhuận từ máy bằng Bitcoin và phân phối vào tài khoản độc lập của từng nhà hàng. Mặc dù Ali báo cáo rằng những máy ATM này chỉ mang lại khoảng 250 CAD doanh thu mỗi tháng, nhưng kể từ năm 2021, những "dòng sats" (mà một số người trong ngành gọi) đã tích lũy lại, với giá Bitcoin tăng lên, mỗi nhà hàng hiện có hơn 40.000 CAD số dư Bitcoin, điều này rất đáng kể.

Mặc dù vậy, Omar vẫn lạc quan về việc loại bỏ những trở ngại này, vì sự quan tâm đến thanh toán bằng Bitcoin mạnh mẽ hơn bao giờ hết. "Tôi nghĩ Bitcoin đang phát triển nhanh chóng, nhiều công ty đang áp dụng nó, mọi người ngày càng hiểu biết nhiều hơn về Bitcoin và nhận thức của họ về Bitcoin cũng đang gia tăng. Vì vậy, tôi nghĩ đây chỉ là vấn đề thời gian."

Xem bản gốc
Nội dung chỉ mang tính chất tham khảo, không phải là lời chào mời hay đề nghị. Không cung cấp tư vấn về đầu tư, thuế hoặc pháp lý. Xem Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm để biết thêm thông tin về rủi ro.
  • Phần thưởng
  • Bình luận
  • Chia sẻ
Bình luận
0/400
Không có bình luận
  • Ghim
Giao dịch tiền điện tử mọi lúc mọi nơi
qrCode
Quét để tải xuống ứng dụng Gate
Cộng đồng
Tiếng Việt
  • 简体中文
  • English
  • Tiếng Việt
  • 繁體中文
  • Español
  • Русский
  • Français (Afrique)
  • Português (Portugal)
  • Bahasa Indonesia
  • 日本語
  • بالعربية
  • Українська
  • Português (Brasil)